Cevizli İrmik Helvası

Cevizli İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı su veya süt
• 1 su bardağı ceviz içi
• 3 yemek kaşığı tereyağ veya sıvı yağ
• Kaşar peyniri

Üzerini süslemek için;

• Tarçın ve vişne reçeli kullandım, bu kısım size ait yakışan tatları deneyebilirsiniz

Cevizli İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İrmik ve şeker, yağ ile kavrulur, rengi dönene kadar sürekli karıştırılır.
2. Kavrulduğu anda süt veya su hangisini tercih ettiyseniz ilave edilir.
3. Göz göz olunca ceviz ve kaşarı eklenir.
4. Kaşar kendini bıraktığı anda ise ocaktan alınıp servise geçilir.