Cevizli Kakaolu Kek

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta ( oda sıcaklığında)
• 1, 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Kek hamuru kıvamı alacak kadar un ekleyin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı ceviz( ince çekilmiş değil elde kırılmış)

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve toz şeker beyaz renk alıncaya kadar mikserle çırpılır .
2. Süt ve sıvı yağ ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz, unumuzun içine kabartma tozunu koyup ince elekte eleyip hamurumuzu yapıyoruz.
3. Bu hamurdan küçük bir kase ayırıyor kakaoyla karıştırıyoruz.
4. Hazırladığımız hamuru yağlanmış kek kalıbına alıp ayırdığımız kakaolu hamuru ve kırılmış cevizimizi de ilave ediyoruz.
5. Bir çatal yardımıyla hamurun üzerinde ince çizgiler yapıyoruz ( kek dilimlendiğinde görüntü çok hoş oluyor).
6. 175 derecede 40 dk pişirelim.