Cevizli Kayısı Dolması

Cevizli Kayısı Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kayısı
• 300 gram şeker
• Yarım litre su
• Ceviz
• Kaymak

Cevizli Kayısı Dolması Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce kayısılar sıcak suda 5 dakika bekletilir. Daha sonra tencereye su ve şeker konur. Şeker eriyi erimez kayısılar ilave edilir. Şerbet koyulaşana kadar kayısılar kaynatılır. Yaklaşık 20 dakika. Kayısılar tencereden çıkartılır. Soğuyan kayısıların arasına ceviz konup üzerine kaymak konur. Buzdolabında bekletilir. Soğuk olarak sunulur. Afiyet olsun.