Cevizli Köfte

Cevizli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı köftelik simit
• 1/2 (yarım) su bardağı domates salçası
• 1 büyük boy haşlanmış patates
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
• 1/2 (yarım) su bardağı isot
• 1/2 (yarım) su bardağı pul kırmızı biber
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 fincan zeytin yağı

Cevizli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytin yağı ile isot ve pul biberi köfteyi yoğurmadan yarım saat önce bir kapta birleştirelim.
2. Zeytin yağı biber karışımı ve ceviz dışında tüm malzemeleri ekleyip 20-25 dakika yoğuralım.
3. En son ceviz ve zeytin yağ biber karışımını da ekleyip servis yapabilirsiniz.