- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-11422170/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram esmer bulgur (2 su bardağı)
- 400 gram domates (3 adet ortaboy rendelenmiş)
- 1 adet soğan (ince rendelenmiş, suyunu sıkın ve kullanmayın)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 70 ml zeytinyağı (9-10 yemek kaşığı)
- 40 ml nar ekşisi (3 yemek kaşığı)
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 2 tatlı kaşığı isot
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı acı pulbiber
- Çok az kimyon
- Arzuya göre ince kıyılmış 2 adet taze soğan ve biraz maydanoz
Normal bulgur mu ince kısırlık bulgur mu
Esmer çiğ köftelik bulgur 😊
bende cok sık yaparim ve ıslatmam yogurarak bir saatte hazir. ilk defa islatmadan yapan birine denk geldim oyuzden yazmak istedim ellerinize saglik 🌸
Teşekkür ederim 😊❤️
patates haşlanmış mı acaba 🤔
Tarifte patates yok ki. Neden soruyorsunuz.
Patates yok 😊
esmer bulgur yok normal bulgurdan olmaz mı
Normal bulgur mu ince kısırlık bulgur mu
sizce ?
Esmer çiğ köftelik bulgur 😊
yaptığınız makinanın adı neydi
Kitchen Aid
Makinannız kaç litrelik bide menmunmusunuz
Ç
merhaba
Bulguru ön ıslatma yapmadınız galiba
Bu tarifte ön ıslatma olmuyor
Müthiş
Teşekkür ederim 😊
Rica ederim şekerim