Cevizli Köz Patlıcan Meze
Cevizli Köz Patlıcan Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 4 adet közlenmiş kapya biber
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Tuz
- 3 diş sarımsak
Üzerine sos için;
- 4 yemek kaşığı iri kıyım ceviz
- Sıvıyağ
- Toz kırmızı biber
Cevizli Köz Patlıcan Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Közlenmiş patlıcan ve biberi küp küp ezerek doğrayalım.
- Süzme yoğurt ve dövülmüş sarımsağı ilave edip güzelce karıştıralım.
- Servis tabağımıza alalım.
- Üzerine sos için; tavamıza sıvıyağını alalım, cevizleri atıp hafif kavuralım, toz biberi ekleyip ocaktan alalım.
- Patlıcanlarımızın üzerine dökelim. Maydanozlarla süsleyelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
