Cevizli Kremşantili Revani (Tam Ölçü)

Cevizli Kremşantili Revani (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 ,5 paket kabartma tozu

Şerbeti için

• 2 su bardağı şeker
• 2 ,5 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Süslemek için

• Toz antep fıstığı

Cevizli Kremşantili Revani (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için şekeri ve suyu tencereye alarak kaynadıktan sonra 10dk tutuyoruz birkac damla limon suyunu da ekleyerek 5dk daha kaynatıyoruz.
2. Daha sonra kenara alarak soğumaya bırakıyoruz.
3. Hamuru için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
4. Diğer malzemeleri ekliyoruz.
5. Mikserle değil de tahta spatulayla karıştırıyoruz.
6. Revanimizin hamuru kek gibi akışkan değil hafif katı bir hamur olacaktır.
7. Yağlayıp unladığımız tepsiyeye hamurumuzu dökerek 180 derece fırında 20-25 dk arası pişiriyoruz.
8. Pişen kekimizi dışarı alarak ilk sıcaklığını çıkmasını bekliyoruz.
9. Soğuyan serbetimizi her tarafına gelecek şekilde döküyoruz.
10. Üzerine bir tepsi kapatarak şerbetini iyice çekmesini bekliyoruz.
11. Süt ve krem santiyi çırparak dolaba kaldırıp biraz donmasını bekliyoruz.
12. Daha sonra kekimizin üzerine krem santiyi sürüp istediğimiz şekilde süslüyoruz.
    Bu ölçülerle şerbetini tam çeken ve bir o kadar da lezzetli bir revani elde edebilirsiniz. deneyeceklere kolay gelsin😋😋