Cevizli Künefe

Cevizli Künefe Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram çiğ kadayıf
• 150 gram sana yağ
• 100 gram ceviz ( robotta çekilmiş olacak )

Şerbet için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya (güzel tat veriyor şerbete)

Cevizli Künefe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım.
2. 20 dakika  kaynasın sonra soğumaya bırakalım.
3. Çiğ kadayıf tepsimize alalım.
4. Sana yağını eritip kadayıfımıza dökelim.
5. İyice karıştırın ve kadayıfımıza parçalayalım.
6. Sonra yuvarlak borcam yağlayıp kadayıfımız dan biraz koyalım.
7. Ve düzeltelim sonra cevizimizi serpelim eşit şekilde her yerine.
8. Ardından artan diğer kadayıfımızı da üstüne serpelim ve iyice eşit şekilde bastırarak kapatalım .
9. Üstünü sonra önceden ısıttığımız fırına 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.
10. Piştikten sonra ilk sıcaklık çıkınca 10 dakika sonra soğuk şerbeti dökelim.
11. Ve şerbeti çekince servis edelim.

Afiyet olsun.