Cevizli Poğaça

Cevizli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için:

• 1 kase ceviz

Üzerine:

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Cevizli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ılık süt, ılık su ve şeker ve mayayı güzelce karıştırın.
2. Yağını ekleyelim.
3. Un ve tuzunu ekleyip cıvık bir hamur elde edelim.
4. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
5. Sonra uygun bir kaba az bir şey sıvı yağ koyalım elimizi batırmak için şekil vermesi kolay oluyor.
6. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizelim.
7. Üzerlerine yarım ceviz koyalım ve elimizle kapatalım.
8. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
9. Ve 45 dakika tepsi mayası alması için bekletiyoruz.
10. 200 derecede üstü kızarana kadar pişirin afiyet olsun 😊.
11. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ☺️☺️.