Cevizli Revani Tatlısı

Cevizli Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 3 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 valinya

İçi için;

• 1 buçuk su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Şerbeti için;

• 3 Su bardağı şeker
• 3 Su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Cevizli Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu tencereye alın kaynatın kaynadığında bir kaç damla limon katın .3 dakika daha kaynasın ve soğumaya bırakın.

Hamuru; şekerle yumurta karıştırın, irmik ,sıvı yağ ve yoğurdu katın karıştırın. En son un kabartma tozu ve vanilya eleyerek katın hamurunuzun yarısını tepsiye dökün ve cevizleri üzerine serperek koyun .Kalan hamuru dikkatlice dökün ,cevizleri üzerini örtecek şekilde bir kaç kez tepsiyi yere vurun. Eşit dağılsın diye .170 derece üzerinde ki fırına verin üzeri kızarana kadar pişirilir ve dilimlenir .Sıcak kekin üzerine soğuk şerbet dökülür. 2 saat dinlendirin ve yemeye hazır çok güzel oluyor şimdiden afiyet olsun. 😊😊😊😊