Cevizli Şam Tatlısı

Cevizli Şam Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo irmik
• Yarım fincan üzüm pekmezi
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı karbonat

Üzeri İçin ;

• Ceviz (isteğe bağlı fındık, fıstık)

Şerbeti İçin ;

• 3. 5 su bardağı su
• 3. 5 su bardağı şeker
• 1 2 damla limon suyu

Cevizli Şam Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurt, şeker, sıvı yağ, pekmezi koyup karıştıralım.
2. Üzerine karbonatı da ekleyip ardından yarım kilo irmiğimizi ilave edelim.
3. Tepsimize sıvı yağ sürüp hamurumuzu dökelim ve elimizle düzeltip cevizimizi koyalım.
4. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Şerbeti için tüm malzemeleri katıp kaynayana kadar pişirelim.
6. Tatlımız fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı çıkana kadar bekleyelim ve şerbetimizi 10 dakika bekletip üzerine dökelim.
7. Böylelikle 6 – 7 saat bekletince daha güzel oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun.