Cevizli, Sütlü İrmik Helvası
Cevizli, Sütlü İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 ml süt
- 500 ml toz irmik
- 300 gram şeker
- 1 avuç ceviz ya da fıstık
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Cevizli, Sütlü İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- 1 tencere, 1 tava kullanılacaktır. 1 tencerede süt ve şekeri kaynatınız.
- Tavaya yağları koyup eritiniz. Cevizi ya da fıstığı kavurunuz.
- İyice kavrulunca toz irmiği de kavurunuz.
- İrmik rengi değiştiğinde kaynamış sütü yavaş yavaş kavrulmuş ceviz ve irmik üstüne sıçratmadan dökünüz. Hızlı dökerseniz sıçrayabilir. Sürekli karıştırınız.
- Şekerli kaynamış sütü iyice çektiğinde kapatınız.
- Yapılan tüm işlemleri kısık ateşte yapınız.
- Bu tarif ile 6-8 kişi rahat irmik helvası yiyebilir.
- Şekeri damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz.
- Kişi sayısına göre miktarları ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
