Cevizli, Tahinli, Pekmezli Kek (Harika Bir Lezzet)

Cevizli, Tahinli, Pekmezli Kek (Harika Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağı
• 1 buçuk su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 çay bardağı tahin
• Bir kase iri dövülmüş ceviz
• Piştikten sonra
• 1 buçuk çay bardağı pekmez

Bu ölçüler dikdörtgen borcam için idealdir

Cevizli, Tahinli, Pekmezli Kek (Harika Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Her zamanki olduğu gibi ilk olarak yumurta ve şekeri köpük olana kadar güzelce çırpıyoruz.
2. Daha sonra yağ ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.
3. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış borcama döküyoruz.
4. Kek harcımızı yaydıktan sonra tahini üzerinin her tarafına gelecek şekilde yavaşça akıtarak gezdiriyoruz.
5. Cevizleride üzerine serpiştirerek 170 derece fırında alt üst ayarda 35-40 dk kadar pişiriyoruz.
6. Kekimiz piştiğinden emin olduktan sonra fırından çıkarıp üzerine pekmezimizi yine yavaş bir şekilde akıtarak üzerine gezdiriyoruz.
7. Ilıdıktan sonra dilimleyip servis yapıyoruz.

Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun. 😉🌸❤️🥰.