Cheeseburger Hamburger Tavuk Hamburher Hamburger Ekmeği

Cheeseburger Hamburger Tavuk Hamburher Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt 200 ml
• 1 çay bardağı su 100 ml
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı bal veya toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Yaklaşık 6su bardağı un

Köftesi

• Yaklaşık 700 800 gram tavuk göğüs kıyma
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ (Mısır)
• Cheddar peyniri
• Ketçap
• Mayonez

Cheeseburger Hamburger Tavuk Hamburher Hamburger Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ve suyu ılık olucak şekilde ısıtın ve yoğurma kabına alın içerisine balı mayayı ekleyip karıştırın.
2. Daha sonra biraz yumuşattığınız tereyağını ekleyin ve yumurtayı ekleyin.
3. Daha sonra unla beraber tuzu da ekleyin unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun.
4. Yarım saat 1 saat hamuru mayalanıp kabarması için dinlendirin.
5. Daha sonra tekrar yoğurup bezeler halinde kesip yuvarlayıp tepsiye bastırarak dizin yaklaşık 7 8 adet olucak daha sonra üzerine yumurta sarısı ve yağ karışımını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 ile 30 dakika (fırınınıza göre) pişirin
6. Köftesi.Malzemeleri karıştırın ve resimlerdeki şekilde yuvarlayıp kızarıncaya kadar kızartın.
7. Ekmekler pişince kesip ekmeklere zevkinize göre ketçap mayonez sürün isteğinize göre içerisine cheddar peyniri koyup üzerine köfteyi koyun ben salatalık turşusu ve tekrar cheddar peyniri koyuyorum.
8. Daha sonra t dakika fırına koyun ki peynir erisin ve işte hazır afiyet olsun 😊😊 profilimi takip edip tariflerimden defterinize eklerseniz çok mutlu olurum şimdiden teşekkür ederim 💙💙