Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 silme yemek kaşığı maya
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çiçek Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına ılık su maya ve şekeri alıp karıştıralım 5 dakika bekleyip unu ekleyelim.
- Hafif ele yapışan bir hamur olacak. Hamur toparladıktan sonra yağı ekleyip iyice hamura yedirelim.
- Hamurun üzerini kapatıp en az iki katı olana kadar mayalandıralım.
- Mayalanan hamuru unlu tezgahta toparlayın uzunlamasına büyütelim. Hamuru 8 parçaya bölelim. hafif unlu tezgahta beze yapalım.
- İlk bezeyi tepsinin ortasına yerleştirelim. (Dilerseniz tepsiye yağlı kağıt serebilirsiniz. ) Diğer bezeleri kenarlara dizelim.
- Tepsinin üzerini örtüp 30 dakika tepsi mayası yapalım. Hamurların üzerine fırçayla su sürelim.
- Üzerine susam serpelim önceden ısıttığınız 200 derece fırına yerleştirelim.
- Konserve kavanozuna kaynar su koyup fırının kapağını kapatalım.
- Alt üst kızarana kadar pişirelim, fırından altıktan sonra üzerine bez örtüp biraz dinlendirelim.
afiyet şifa olsun 😊😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
