Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- 4 su bardağı kadar un (biraz ele yapışan kıvamda olmalı. unu kontrollü ekleyin)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Çiçek Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Maya, şeker, ılık su ve ılık süt karıştırılır. Üzeri kapatılıp 10 dakika bekletilir.
- Ayrı bir kapta un ve tuz karıştırılır.
- Üzerine mayalı karışımımız eklenip yoğurulur.
- Önceden çok hafif ısıtılmış fırında ağzı kapalı şekilde 45 dakika mayalanmaya bırakılır.
- Sonra orta büyüklükte bezeler koparıp yağlanmış yuvarlak borcama dizilir.
- Tekrar ılık olan fırında 40 dakika kadar mayalanması için bekletilir.
- Daha sonra fırça ile üzerine su sürülür.
- Susam ve çörek otu serpilir.
- 170 derecelik fırında pişirilir.
Afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
