Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 buçuk bardak (+1 yemek kaşığı ilave)
- 1 buçuk bardak ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya veya yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için:
- 1 tane yumurta sarısı
- Çörek otu veya susam
Çiçek Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şeker, kuru maya ve su karıştırılarak 10 dk bekletelim. Sonrasın da tuz ve unumuzu yavaş yavaş ekleyelim.
- Hamurun kıvamı ele yapışan hamur olması lazım, hamur hem elimizden hem de kanımızdan kurtulduğunda olmuş demektir 🌸.
- Hamuru streçleyip üzerine bir örtü örtüp 1 saat mayalandırılır, sonrasın da buzdolabına kaldırılır. (ben geceden yapıp sabah pişiriyorum).
- Mayalanan hamurdan tepsinize göre 9 bezeye ayrılır ve tepsiye yerleştirilir, tekrar 30 dk tepsi mayalanması sağlanır. Yumurta sarısı sürülür ve susamımız eklenir.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dk pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
