Çiçek Ekmek Tarifi (Videolu Anlatım)

Çiçek Ekmek Tarifi (Videolu Anlatım)'ın Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yeterince su
• Susam
• Çörek otu

Hazırlanışı

1. Öncelikle bir kabın içine ılık suyumuzu ekledikten sonra mayamızı içinde iyice açıyoruz.
2. Mayamızın üstüne ılık sütümüzü ekleyerek mayayı açmaya devam ediyoruz. Şekerimizi, tuzumuzu da karıştırdıktan sonra unumuzu ekleyip iyiye yoğuruyoruz.
3. Hamurumuzu dinlenmeye alıyoruz.
4. Dinlenmiş olan hamurumuzu yedi eşit parçaya ayırıp beze haline getiriyoruz.
5. Bezeleri pişireceğimiz tavamıza alıp dinlendiriyoruz.
6. Üzerine bulamaç sürerek susam ve çörek otunu üzerine serpiyoruz.
7. Dinlendirdikten sonra 200 derecede pişiriyoruz.
8. Sonra içine tereyağı koyarak afiyetle tüketiyoruz.Gerçek lezzetler.