Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• 2 kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

İçine;

• Peynir veya zeytin

Üzerine;

• Çörek otu

Çiçek Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Evet hanımlar sizlerinde illaki cat kapı misafirleriniz oluyordur, bu tur durumlarda mayasız poğaçalar kurtacı özelliğe sahip olmakla beraber lezzet ve yumuşaklığı tercih meselesi, ben kurabiyemsi kıtırlığından ötürü  çok tercih edemiyordum ta ki bu tarifle karşılaşana kadar😊
Hem lezzetli hem yumuşak hep pratik bir poğaçadır kendileri😁

1. Un ve kabarma tozu hariç bütün malzemelerimizi bi kaba alıp bir güzel harmanlıyoruz.
2. Unumuzu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Dilediğimiz gibi şekillendirip tepsiye alıyor yumurta sarımızı ve çörek otu ilave edip 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun😋