Çiçek Poğaça Tarifi

Çiçek Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin yada (tereyağı)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı sirke
• Aldığı kadar un
• 1 yumurta sarısı üzeri için
• Çörek otu
• İstediğimiz bir hamur içi

Çiçek Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri yoğurup kulak memesi kıvamına gelince 10 dk dinlendirip hamurdan istediğimiz büyüklükte parça koparıp içine istediğiniz iç harçtan koyup yuvarlıyorsunuz ben peynirli yaptım hafif üzerine bastırıp makasla kesip çiçek şekli veriyorsunuz üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip 180 derecede 15- 20 dk pişiriyorsunuz kıyır kıyır bir poğaça afiyet olsun.