Çift Renkli Muhallebi

Çift Renkli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Sos İçin Malzemeler:

• 3 su bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta

Çift Renkli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker ve un tencereye alınır sürekli karıştırılarak pişirilir.
2. Ocaktan alınca tereyağ ve vanilya eklenir, mikserle çırpılır.
3. Çay fincanları alınır, içleri su ile ıslatılır.
4. Mikserle çırptığımız muhallebi fincanlara 2 parmak boşluk kalacak şekilde doldurulur. O boşluğa portakal sosu ilave edilecek. Fincanlar soğumaya bırakılır.
5. 3 su bardağı portakal suyu tencere alınır, şeker ve nişasta eklenir.
6. Sürekli karıştırılarak pişirilir.
7. Soğumuş muhallebinin üzerine fincanlara boşaltılır.
8. Fincanlar 5 saat soğumaya bırakılır.
9. Soğuduktan sonra fincanlar servis tabağına dikkatli şekilde ters çevrilir.
10. Servis için süslenir ve servis edilir. Ben nar reçeli kullandım.
    Afiyet olsun 💕