Çiğ Börek
Çiğ Börek Tarifi'nin Malzemeleri
İç malzemesi;
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Hamuru;
- 3 su bardağı un
- Tuz
- Aldığı kadar su
Çiğ Börek Tarifi'nin Yapılışı
Un ,su ve tuzla hamur yoğurulur. Bezelere ayrılır. Beklemeye bırakılır. Soğan, domates rendelenir. Kıyma ve baharatlar eklenir karıştırılır. Bezeler yuvarlak açılıp yarısına kıymalı harçtan sürülür. Ve diğer yarısı üzerine kapatılır. Kızgın yağda iki tarafı da kızartılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
