Çiğ Köfte (Kimse Sizin Yaptığınıza İnanamayacak)
Çiğ Köfte (Kimse Sizin Yaptığınıza İnanamayacak) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı esmer çiğ köftelik bulgur
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı siyah isot
- 1. 5 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 6- 7 diş sarımsak
- 4 orta boy patates
- 5 türlü baharattan 6 tane (aktarlardan alabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı tuz (Salçaların tuzuna göre ayarlayabilirsiniz ben ev salçası kullanıyorum)
Çiğ Köfte (Kimse Sizin Yaptığınıza İnanamayacak) Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye patateslerimizi soyup doğrayıp ocağımıza alıyoruz.
- Çiğ köfte tepsimize bulgurumuzu koyup aynı bardakla sıcak suyumuzu döküp ıslatıyoruz.
- Ilınan patatesi robota alıp içine isot ve sıvı yağımızı ekliyoruz iyice çekiyoruz.
- Tepsimize bütün malzemeleri koyup iyice yoğuruyoruz. Benim kullandığım biber salçası ve isot acı olduğu için ayrıca kullanmadım siz ekleyebilirsiniz. (Ben bu ölçüyü kalabalık misafir grubuma yaptım siz yarım ölçü yapabilirsiniz. Akşamdan yapıp ertesi gün misafirlerinize ikram edebilirsiniz) Afiyet olsun ❤️🌺🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
