Ciğer Kavurma
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr dana ciğeri küçük doğranmış
- 50 gr kuyruk küçük doğranmış
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet kapya biber
- 5 adet soğan
- Tuz karabiber kimyon toz biber
Ciğer Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- İnce doğranmış ciğer ve kuyruk yağını suyu çekinceye kadar iyice kavuruyoruz.
- Daha sonra ince doğranmış soğanlarımız ve biberlerimizi atıp kavurmaya devam ediyoruz.
- Yarım yemek kaşığı biber salçası ilave ediyoruz.
- Soğan ve biberler dolunca baharatlarımızı ekliyoruz biraz daha kavurup ocağımızı kapatıyoruz.
Afiyet Olsun 🙏🙏
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
