- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/edirne-tava-ciger-yapimi/
Edirne Tava Ciğer Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana ciğer
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Bol sıvı yağ (Kızartmak için)
https://www.nefisyemektarifleri.com/edirne-tava-ciger-yapimi/
En En Çok Sevdiğim Vazgeçilmezim Ciğer Sevmeyenlerin Bile Bayılarak Yediği Trakya’mın Tarihi Muhteşem Lezzeti 😋😋
Sevenleri bilir gerçekten sırf bunu yemek için oraya gidilir yerinde yanındaki eşsiz lezzetleri (Acı Sos, Yağlı Biber, Kuru Biber, Yoğun Cacık) ile bu muhteşem lezzet yenilir. Ama verdiğim tarif ile içindeki püf noktalarını uyguladığınız takdirde inanın evde de hakiki ciğer tava yapabileceksiniz. Ben artık evimde canımız istediğinde yanındaki lezzetleri ile birlikte yapıyorum ve afiyetle yiyoruz 😚😚
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Edirne'de Kahvaltı İçin Nereye Gidilir? Yöresel lezzetleri bir araya getiren Edirne kahvaltı mekanları, Edirne’de olanların…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Edirne Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi ile yepyeni…
Her Yönüyle Protein Deposu Kaz Ciğeri Et yemeklerini seven bir ülke ve kültür olarak büyükbaş,…
Lokantalarda yiyip, diğer sakatatlara kıyasla evlerde daha sık yapmaya alışkın olunan bir lezzet: Ciğer! Kurban…
İstanbul’da Ciğer En İyi Nerede Yenir? Etin sağlıklı ve leziz bölümlerinden biridir ciğer. Şişte piştiğinde…
Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Merhaba tavuk ciğeriylede olurmu
merhaba..ben yurt dışında yaşıyorum iki senedir turkiyeye arabayla geliyoruz ve hem gelişte hem dönüşte Edirne ciğeri yemeden yola çıkmıyoruz.. bugün yaptım ve Cook güzel oldu fotograf çekemeden bitti🙂 eşim Türkiye ye gittim geldim sanki diyo🙂..bi dahaki sefere fotoğraf eklerim..ellerinize emeğinize sağlık…
merhaba edirne acı sosunun nasıl yapıldıgını biliyormusunz?
merhaba edirne acı sosunun nasıl yapıldıgını biliyormusnuz?
peki bir şey sormak istiyorum şimdi ben daha önce yaprak ciğer yaptım unlayip kizartinca suyunu hemen salıyor bu suyunu salmasini nasıl engellicem yardımcı olur musunuz
Ciğeri suda değil sütte bekletin
Elleriniźe saglik edirne cigerinden hic farkı yok bir sefer edirnede yemiştim tadi damağımda kalmıştı sayenizde canım istediğinde evde yapabiliyorum çok teşekkür ederim
koku varmı koku olunca yiyemiyorum
Yok
Valla süper ben denedim. Deneyin derim yerinde yemek de başka Bi güzel oluyor ama olsun. Evde de yapılabilir nefis tarif
teşekkürler harika oldu 🥰
Yaptim cok güzel yumusacik oldu. Tarif icin cok tesekkür ederim
Merhaba tavuk ciğeriylede olurmu
Fritözde de aynı sonucu alır mıyız
Teşekkürler
gerçekten çok güzel oldu çok teşekkürler 😄😄
ilk defa bi tarif zor gelmedi bana :) mutfakta başarısız bi bayan olarak tarif bakarken en ince detayina kadar ogrenmem gerekiyo. hatta genelde videolu tariflere bakarim simdi denicem umarim yapabilirim🤗 üstelik benim gibi edirne cigeri dışında baska ciger yemeyen biri icin bu tarif süper .. teşekkürler nesli hanim 🤗🤗
ben normalde cigeri sevmiyorm tadini ama edirnede yemistim cok begenmistm ciger tadi varmi
abla biz çiğeri kanı çıksın diye haşlıyoruz sonra kızartıyoruz tadı farklı olur mu dana çiğeriyle denemedim tavuk çiğeriyle kuşbaşı olarak yapmıştım birde bu çiğeri yıkanınca yada haşlanınca suyunun gitmesini nasıl sağlıyoruz çok yapışık oluyor una öyle bulanınca bunun püf noktasını yazmamışsınız
Bunun her püf noktasını yazdım resimler de açık ve net mevcut yasemin hanımcım. Kuşbaşı ciğer ile yaprak ciğer çok farklıdır bunda yapışık olma gibi bir durum söz konusu değil zaten sevgilerimle ;)
ben yaptım gerçekten cok lezzetli oldu istanbulda meşhur bir yerde yemistim aynısı oldu valla elleriniz dert görmesin teşekkürler ;)
Canoooo
Ellerine emeğine sağlık harikasın canım benim afiyet şifa olsun
ellerin dert görmesin resim için çok teşekkür ederim çok mutlu oldum öpüyorum canımcım ❤ ❤ harikasın orda bende olmak isterdim bitanem
offff sorma neslim yaa gece bi yarısı bi yandan ciğeri pişiriyorum bi yandan hamur yoğurdum yanına lavaş yaptım ama nasıl güzel oldu çocuklar sabah kalktı siz ne zaman ciğer yediniz? Öyle bebeğim yemek işi aşk işi gece gündüz farketmez benim için☺️Rabbim sağlık sıhhat mutluluk Huzur versin gerisi boş Değilmi tatlım öpüyorum canım seni❤️❤️❤️❤️
Ellerine saglik cok guzel görunuyor.bir EDİRNE li olarak bayildigim bir lezzeti herkez icin paylasmissiniz tesekkurler. Herkese denemelerini tavsiye ederim
Nurçin hanımcım elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum artık yapa yapa nerdeyse birebir aynı yapmaya başladım ve artık bu harika lezzeti paylaşmaya karar verdim. Beğenmenize çok sevindim ben teşekkür ederim sağolun sevgi ve selamlar ❤ ❤
Ellerine emeğine yüreğine sağlık:)❤
Teşekkür ederim canım benim ❤ ❤