Ciğer Sosu
Ciğer Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet maydanoz
- 6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber ( acılı pul biber isteğe bağlıdır)
- 1 yemek kaşığından az sumak
- 1 çay bardağı zeytin yağı
Ciğer Sosu Tarifi'nin Yapılışı
- Büyük bir kase alalım.
- Maydonozu yıkayalım, ince ince doğrayalım.
- Sarımsağı soyalım, rendeleyelim.
- Kırmızı pul biber, sumak ve zeytin yağını ekleyelim iyice karıştıralım.
- Kayık tabağın içine alalım.
NOT : ( Ciğer sosumuz mangalda pişen ciğer için kullandım. )
Affiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
