Ciğerli Enfes Bulgur Pilavı
Ciğerli Enfes Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana ciğeri
- 2 tane kuru soğan
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Damak zevkine göre karabiber, kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Sıcak su
Ciğerli Enfes Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Yemeklik doğranmış soğanı ve yağı tencereye alıp, kavuralım. Üzerine ciğeri ekleyip, biraz pişirelim.
- Piştikten sonra üzerine bulguru ekleyip, baharatları ve tuzu ilave edelim.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Mis gibi pilavımız hazır. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
