Paylaşmadan Gitme:
Çiğköfte (Elazığ Usulü) Tarifi

Çiğköfte (Elazığ Usulü)

Tuğbanın şirin mutfağı 69 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Çiğköfte (Elazığ Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri

Kıyma terbiyesi için;

Çiğköfte (Elazığ Usulü) Tarifi'nin Yapılışı

  1. Öncelikle çiğköfte leğenimize bulgurumuzu koyuyoruz.
  2. Üzerine sarımsak rendesi soğan rendesi salça ve baharatlarını ekliyoruz
  3. Yoğurma işlemine başlıyoruz
  4. Bulgur yumuşayana kadar biraz su ekleyerek sürekli yoğuruyoruz.
  5. Bulgurumuz yumuşadıktan sonra içerisine terbiye edilmiş kıymamızı ekliyoruz.
  6. Daha sonra üzerine nar ekşisi limon ve 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip tekrar yoğurma ya başlıyoruz.
  7. Son olarak doğranmış olduğumuz maydanoz ve yeşil soğanımızı ekleyip yoğurup elimizde şekil verip servis tabağına alıyoruz. Şimdiden afiyet olsun😋👌

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir