Çiğköfte Tadında Kısır Bu Lezzeti Denemeyen Kalmasın !!!

Çiğköfte Tadında Kısır Bu Lezzeti Denemeyen Kalmasın !!! Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı kısırlık bulgur
• Sıcak su
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı baharat
• İsteğe göre tuz
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş nane
• Siyah pul biber(dilediğiniz kadar)
• Kırmızı pul biber(dilediğiniz kadar)
• Yarım limon
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım demet maydanoz
• 3-4 dal yeşil soğan
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 sarımsak

Çiğköfte Tadında Kısır Bu Lezzeti Denemeyen Kalmasın !!! Tarifi'nin Yapılışı

Kulu Muhammed’i geceleyin, Mescid-i Haram’dan kendisine bazı âyetlerimizi göstermek için, etrafını mübarek kıldığımız Mescid-i Aksâ’ya götüren Allah, her türlü noksan sıfatlardan münezzehtir. Şüphesiz ki her şeyi hakkıyla işiten, hakkıyla gören O’dur. (İsrâ suresi:1. ayet)

Miraç kandilimiz mübarek olsun canlarım ❤️

Sizlere çiğköfte tadında kısır tarifi vermek istiyorum eminim deneyince bayılacaksınız🌸💕

1. Öncelikle yeterli ölçüde kaynar su ile bulgurumuzu ıslatıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
2. Bulgurumuz dinlenirken kuru soğanımızı ve sarımsağımızı doğruyoruz.
3. Dinlenen bulgurumuza soğanımızı, sarımsağımızı, salçaları, baharat, pul biberleri, naneyi ve tuzu ekleyip iyice yoğuruyoruz.
4. İyice yoğurduğumuz bulgura doğradığımız yeşil soğan ve maydanozu da ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
5. Son olarak sıvı yağı ve limonu da ekleyip kısırımızı hazır hale getiriyoruz şimdiden afiyet olsun 🤗💕

‼️‼️Ben acılı sevdiğim için bol pul biber koydum ama siz istediğiniz gibi ekleyebilirsiniz‼️‼️