Çiğköfte Tadında Kısır
Çiğköfte Tadında Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 çay bardağı esmer ince bulgur
- 1 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
- Nane
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Taze soğan
- Maydanoz
Çiğköfte Tadında Kısır Tarifi'nin Yapılışı
Kuru soğanı ince doğrayın, bulguru ıslamak için derin bir kaba alın. Soğanı da ekleyin ve sıcak suyla ıslatıp ağzını kapatın. 10 dakika dinlendirin sonra salçalar baharatlar ekleyip çiğ köfte gibi yoğurun. Sonra yeşillikleri, nar ekşisi, zeytinyağı ekleyerek karıştırın, servise hazır afiyet olsun 😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
