Çikolata Kaplı Çilekli Cheesecake

Çikolata Kaplı Çilekli Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram bitter çikolata(benmari usulü eritilmiş)
• 150 gram labne peyniri
• 150 ml süt krema
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım yemek kaşığı bal
• 1 paket Burçak bisküvi
• Çilek reçeli

Çikolata Kaplı Çilekli Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak benmari usulü eritmiş olduğumuz çikolata sosunu silikon kapların içine fırça yardımı ile sürelim ve buzluğa atıp 10 dakika donmasını bekleyelim.
2. Donduktan sonra tekrar alalım ve ikinci kat olarak tekrar çikolata sosundan sürelim ve buzluğa tekrar atıp donmasını bekleyelim.
3. Kalıplarımız donarken bizde bu esnada kremamızı hazır edelim.
4. Bir kabın içerisine kremamızı, labne peynirimizi, balımızı ve pudra şekerini alıp mikser yardımı ile koyulaşana kadar çırpalım.
5. Daha sonra Burçak bisküvileri rondodan geçirelim.
6. Ardından buzluktan kalıpları alalım ve ilk olarak içine bir tatlı kaşığı kadar çilek reçeli ilave edelim.
7. Arkasından kremamızdan ilave edelim ve onun üstüne de burçak bisküvimizden ilave edelim ve bu esnada çikolata sosu eklemek için biraz pay bırakalım. Bütün kalıplara aynı işlemi uyguladıktan Sonra üzerlerine çikolata sosu döküp yayalım ve buzluğa atıp donmalarını bekleyelim. Zaten çabucak donuyorlar.
8. Cheesecakelerimiz donunca silikon kalıplardan düzgünce çıkartalım ve üzerlerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Afıyet olsun😊