Çikolata Parçacıklı Yaş Pasta

Çikolata Parçacıklı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin:

• 4 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1, 5 çay bardağı sıcak su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3, 5 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İç Krema İçin:

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• Vanilya

İç Meyvesi:

• 1 adet muz

Dışı İçin:

• 1 paket sade krem şanti (tarifin göre hazırlayın)

Çikolata Parçacıklı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sırasıyla; su, sıvı yağ, un, vanilya, kabartma tozunu ekleyin ve tekrar çırpın. Kelepçeli kalıba dökün ve 175 derecelik fırında kürdan testi yaparak pişirin. Krema için; süt, şeker, un, nişasta, vanilya ve kakaoyu ocakta pişirin. Göz göz olunca ocaktan alın ve mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın. Pişen keki ortadan ikiye bölün, arasına pişen kremayı sürün ve 1 adet muz doğrayın. Kremanın üzerine dilimleyip dizin. Sonra damla çikolata serpin ve diğer kekle üzerini kapatın. Tarifine göre hazırladığımız krem şantiyle etrafı ve üzerini spatula yardımıyla iyice sıvayın ve istediğiniz gibi süsleyin, isterseniz üzerine çikolata rendeleyin. Buzdolabında bir saat dinlendirilip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.