Çikolata Parçalı Fındıklı Mozaik Muffin

Çikolata Parçalı Fındıklı Mozaik Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt+2 yemek kaşığı süt
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 80 gram fındıklı çikolata
• Bir avuç fındık

Çikolata Parçalı Fındıklı Mozaik Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Kakaoyu eleyin 2 kaşık süt ile karıştırıp kenarda bekletin.
2. Yumurta ve şekeri 1 dakika çırpın.
3. Sütü ekleyip 5 dakika daha çırpın.
4. Ardından sıvı yağı ekleyin karışana kadar çok kısa çırpın.
5. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin spatula ile karıştırın.
6. Karışımı 2’ye ayırın.
7. İlk yarısına ufak doğranmış fındıklı çikolatayı ekleyin.
8. Kalan yarısına kakaolu karışımı ekleyip güzelce karıştırın.
9. Muffin tepsisine muffin kağıtlarını dizin.
10. Bir kaşık kakao bir kaşık sade olacak şekilde sırayla kek harcından koyun.
11. En son üzerine fındık parçaları serpin.
12. 170 derece ısıtılmış fırında 15 dk pişirin 🌟. Yumuşacık muffinlerimiz hazır 💕.