Çikolata Soslu Etimek Tatlısı

Çikolata Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek (Tuzsuz)
• 1 paket çikolata sosu
• 1 paket krem şanti
• 3 su bardağı süt (1 su bardağı krem şantiye, 2 su bardağı çikolata sosuna)

Şerbeti için

• 1,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su

Üzeri için

• İsteğe bağlı pasta süsü, damla çikolata vs.

Çikolata Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 1 su bardağı süt ile krem şantiyi yapıyoruz. Buzdolabına koyun. Erken yapalım ki katılaşsın. Daha sonra şekeri bir tencere alıp karemel yapıyoruz. Şeker karamelleşince üzerine suyu ekliyoruz. Anında sertleşiyor. Biraz sabır gerekiyor ve üzerinize sıçramamasına dikkat edin. Şeker iyice eriyip kaybolunca, şerbeti ocaktan alıyoruz. Kare bir tepsiye (yuvarlakta olabilir) etimekleri diziyoruz. Üzerine şerbeti eşit olarak söküyoruz. Kenara alıyoruz. Daha sonra 2 su bardağından çikolata sosunu yapıyoruz. Çikolata sosunu ocaktan alınca tencereden alıp başka bir kaba koyalım ki çabuk soğusun. Çikolata sosunu biraz soğuttuktan sonra etimeklerin üzerine krem şantiyi yayıyoruz.Daha sonra çikolata sosunu döküyoruz. =Eğer çikolata sosunu sıcak dökerseniz resimdeki gibi karışıyor. Böyle bir görüntü elde etmek istiyorsanız sıcak dökün :) daha sonra kürdanla şekil verirsiniz.= Tatlımızı mümkünse 1 gece buzdolabında bekletirsek daha iyi olur. Ama acele ise yaptıktan 1-2 saat sonra zaten yenme kıvamıza geliyor. AFİYET OLSUN.