Çikolata Soslu İrmik Helvası

Çikolata Soslu İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 125 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı süt

Sosu için

• Yarım paket çikolata sosu
• 1 su bardağı süt

Üzeri için

• Hindistan cevizi

Çikolata Soslu İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağları tavaya alıyoruz.
2. Tereyağımız eriyince irmiği ilave edip rengi değişene kadar karıştırarak kavuruyoruz.
3. Oda sıcaklığındaki sütümüzün önce bir bardağını döküyoruz. Karıştırıyoruz.
4. Helvamız sütü çekince bir bardak süt daha ilave edip karıştırıyoruz.
5. Helvamız sütü çekince son bardağı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Helvamız sütünü çekince şekerini ilave edip karıştırıyoruz.
6. Şekeri iyice eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Ocaktan alıyoruz.
7. Şeklini verip servis tabağına alıyoruz.
8. Çikolata sosunu pişirip helvamızın üzerine döküyoruz.
9. Üzerine hindistan cevizi serpip servis yapıyoruz.