Çikolata Soslu İrmikli Etimek Tatlısı

Çikolata Soslu İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbet için;

• 3 su bardağı su
• 2. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

İrmikli muhallebi için;

• 12 yemek kaşığı İrmik
• 10 yemek kaşığı Şeker
• 1 litre süt
• 1 paket toz kremşanti

Üstü için;

• 1 paket çikolata sosu
• Damla çikolata, hindistan cevizi

Çikolata Soslu İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Şekerimizi ocağa alalım ve kavurarak karamelleştirelim. Esmerleşen şekere suyumuzu ilave edelim. 5 dk kaynatalım ve vanilyamızı da ilave edelim 2 dakika daha kaynatıp altını kapatalım. Tepsiye dizdiğimiz etimeklerimizin üzerine sıcak şerbetimizi bolca dökelim. Etimeklerimizin her yerinin eşit şekilde ıslanmasına dikkat edelim. Diğer yandan süt, şeker ve irmiği karıştırıp, pişirelim. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatalım ve içine 1 paket toz kremşantiyi dökelim. Güzelce karıştırdıktan sonra etimeklerin üzerine yayalım ve soğumaya bırakalım. Son olarak üzerindeki tarife göre 1 paket çikolata sosunu hazırlayıp soğumus tatlımızın üzerine dökelim. 2-3 saat dolapta bekletelim. Damla çikolata ve hindistan ceviziyle süsleyip servise sunalım.