Çikolata Soslu Islak Kek

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 şişe soda
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 bardak un

Üst kreması;

• 80 gram toz krema
• 1 su bardağı soğuk süt

Çikolata Sosu;

• Yarım paket hazır çikolata şu
• 1, 5 bardak süt
• 80 gram bitter çikolata

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

Sıvıyağ yumurta şeker ilk önce çırpın. Sodayı kakao ilave edip tekrar az çırpın. Nişasta, unu ,kabartma tozu ve vanilya ilave edip akışkan bir hamur kıvamında çırpıp yağlanmış kalıba dökün 180 derecede önce den ısınmış fansız fırında kontrolü bir şekilde pişirin
Ben tart kalıbına yaptım.

Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca 2 bardak sütle ıslatın.

Çikolata sosunu pişirin. Bitter çikolata pişen sosun içine kırıp eritin. bir kenarda soğusun.

Krema ile soğuk sütü çırpıp hazırlayın.
Kekinizi üstünü sıvayın.

Soğuyan çikolata sosu kekin üzerine güzelce yayıp kaplayın. İsteğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.

🌹🌹Afiyet şifa olsun 🌹🌹