Çikolata Soslu Islak Kek

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker (200 ml)
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzerinin Sosu  ;

• 1 paket sıvı krema
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 80 gr bitter çikolata

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabımızın içerisine yumurta şeker ve vanilyayı alıp köpürtene kadar çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ kakao ve sütü koyup yeniden çırpıyoruz.
3. Son olarak un ve kabartma tozunu da koyup yeniden mikserle çırparak ve borcamımızı sıvı yağ ile yağlayıp kek hamurumuzu kalıbımıza döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 80° derecede fırında pişiriyoruz.
5. Kekimiz fırındayken bizde sosumuz için olan malzemeleri alıp tenceremize koyuyoruz ve kaynayana kadar ara ara karıştırıyoruz.
6. Kaynadıktan sonra altını kapatıp 80 gr bitter çikolatamızı koyup karıştırarak eritiyoruz.
7. Fırından çıkan kekimiz ilk sıcaklığı çıktıktan sonra keserek sosumuzu üzerine döküyoruz.
   Şimdiden afiyet olsun 🤗
   Videolu tarifimi izlemek isterseniz instagram hesabımdan izleyebilirsiniz @nefeslezzetlerr