Çikolata Soslu Islak Kek

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı yağ
• Vanilin
• Kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt

Sosu için;

• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 1 paket sıvı krema
• 2 paket biri bitter biri sütlü çikolata
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri yumurtaları teker teker çırpıyoruz.
2. Daha sonra yağ ve sütü de katıp çırpıyoruz.
3. Diğer malzemeleri de ekleyip yavaş yavaş unu ilave edip en son kakaoyu da katıp bir kaç dk çırpıyoruz.
4. 180° önceden ısınmış fırında kekimizi pişiriyoruz.
5. Sos için çikolata hariç bütün malzemeleri karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
6. Kaynayan sosun altını kapatıp çikolataları da eritip karıştırarak eritelim.
7. Pişen kekin her tarafını çatal ile delerek sosumuzuda içine döküyoruz.
8. Sosu çekene kadar bekleyelim.
9. Soğuyan keki ters çevirerek servise hazır edebiliriz.
10. Çok lezzetli ve hafif bir ıslak kek oluyor.
11. Kek kalıbında değil de borcamda yapacaksanız keki dilimleyip sosu öyle dökebilirsiniz.