Çikolata Soslu Karamelize Şerbetli Etimek Tatlısı

Çikolata Soslu Karamelize Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 17 adet etimek

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 3 kaşık un
• 2 kaşık nişasta
• 4 kaşık şeker
• 2 paket vanilya
• 50 gr margarin veya tereyağ
• Çikolata sosu (üzerindeki tarife göre hazırlanır)
• Varsa yarım çay bardağı damla çikolata

Süslemek İçin  ;

• İsteğe göre beyaz çikolata sos ( veya krem şanti sütle çırpılıp akışkan hale getirilecek )

Çikolata Soslu Karamelize Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar çikolata ve tatlı severlerin muhakkak denemesi gereken bir tarif bayılacaksınız.

1. İlk olarak etimekleri borcama dizelim şekeri ocağa alalım orta ateşte karıştırarak erimesini sağlayalım ama şekeri yakmayalım acı olur eriyince suyu ilave edelim şeker katılaşacaktır kaynamaya başlayınca eriyecektir.
2. Tamamen eriyince şerbeti etimeklerin üzerine eşit şekilde dökelim bir kenara alalım.
3. Kreması için vanilya ve yağ hariç bütün malzemeleri tencereye alalım orta ateşte el çekmeden karıştıralım.
4. Kaynamaya başlayınca vanilya ve yağı ilave edelim ocaktan alalım mikserle 3-4 dakika çırpalım.
5. Şerbeti çeken etimeklerin üzerine dökelim üzerini düzeltelim.
6. Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirelim ocağın altını kapatınca damla çikolatayı ilave edelim. karıştırarak erimesini sağlayalım kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutalım.
7. Soğuyan kremanın üzerine eşit şekilde dökelim.
8. Beyaz çikolata sosu veya krem şanti ile üzerine şeritler çekelim.
9. Bir kürdan yardımıyla ileri geri çizikler atalım dolaba kaldıralım.
10. En az 3-4 saat vaktiniz varsa bir gece dolapta dinlendirelim tatlımız hazır.
    Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun 👌💯💯😋