Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2, 5 su bardağı süt
• 2, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı gazoz
• 1 paket kakao
• 1, 5 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)

Üzeri için ;

• 2 su bardağı süt
• Yarım paket çikolata sosu
• Dilediğiniz kadar çikolata

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta rengi beyazlaşana kadar çırpılır. Üzerine süt, gazoz, sıvı yağ ilave edilir iyice karıştırılır. Karışıma şeker ilave edilir erimesi için hızlıca karıştırılır üzerine kakao ve un ilave edilir akışkan bir kek hamuru elde edilince vanilya ve kabartma tozu ilave edilir. Yağlı kağıt serili tepsiye konulur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk pişirilir. Pişip pişmediği 30 dk sonunda kürdan batırılarak kontrol edilir.
Pişme sırasında ilk 20 dk özellikle fırın açılmamalıdır.

Üzeri için ;
2 su bardağı süt, 1/2 paket çikolata sosu ve çikolata koyulaşana kadar pişirilir. Koyulaşan çikolata sosu fırından çıkan kek çıkarılıp10 dk dinlendirildikten sonra kekin üzerine dökülür ve ceviz ile süslenir.

Afiyet olsun.