Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik su
• 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• Yarım su bardağı kırık fındık
• 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• 1. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 20 gram çikolata

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpüren kadar çırpılır. Su, yoğurt, ayçiçek yağı, fındık, kakao, vanilya tek tek eklenerek çırpılır. Kabartma tozu ve un en son elenerek eklenir ve iyice karıştıktan sonra baton kalıba dökülür. 200 derecede ısınmış fırına sürülür ve fırın ısısı 170 dereceye indirilir, kalıbımız baton kalıp olduğu için kekimiz 45-50 dakikada ancak pişiyor.
Çikolata sosu için:
Bütün malzemeler pişirme kabına alınır, çırpıldıktan sonra ocak yakılıp, kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Soğuduktan sonra kekin üzerine dökülür. Afiyet olsun.