Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağından biraz fazla şeker tozu
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kasığı kakao
• 2 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un
• (Sıvı yağ katılmıyor)

KEKİN ÜZERİ İÇİN:

• 2 su bardağı soğuk süt

SOSU İÇİN:

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 çorba kasığı un
• 2, 5 yemek kasığı kakao
• 8 kaşık şeker tozu bunları ocakta pişiriyoruz ilk sıcağı cıkınca ılınan kekimizin üzerine gezdiriyoruz.

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında olan yumurta ile, şeker tozu mikserle çırpılır.Diğer malzemelerin hepsi sırasıyla katılıp karıştırılır. Dikdörtgen borcama dökülür.
2. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
3. Fırından çıkan kekin üzerine 2 su bardağı soğuk süt eklenir.
4. Diğer yanda sosu hazırlanır sos normal puding şeklinde pişirilir ve ılınan kekin üzerine pişirdiğimiz çikolata sosu dökülür.
5. Dolapta, 1 -2 saat dinlendikten sonra servis edilir. Afiyet olsun