Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5-2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Ganajı için

• 100 gram krema
• 100 gram sütlü çikolata

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpıyoruz. İçine sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Un, kakao, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
3. Kalıbımızı yağlıyoruz kek harcını döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
4. Kek piştikten sonra dilerseniz ilk sıcağı çıkınca 1 su bardağı sütle ıslatabilirsiniz.
5. Kremayı bir sosluğa alıp ocakta fokurdatıp çikolatayı ekliyoruz eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
6. Ilıyınca soğumuş kekin üzerine dökelim. Pamuk gibi harika bir lezzet oldu mutlaka deneyin 🤗.