Çikolata Soslu Muzlu Kek

Çikolata Soslu Muzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Yumuşacık dokusu ile mis gibi muz kokan çikolata soslu bir kek :) dilerseniz çikolata sosu olmadan da servis yapabilirsiniz.

• 4 adet yumurta (çok büyükse 3 dahi olur)
• 1 adet muz (kararmış muz da olur değerlendirmek adına )
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak için:

•  1 çay bardağı süt

Çikolata sosu malzemeleri :

• 2,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Piştikten sonra eklenecek 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
• Arzu ederseniz çikolata sosu içine parçalanmış fındık veya hindistan cevizi ilave edebilirsiniz. Ben iri çekilmiş fındık ekledim.

Çikolata Soslu Muzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalar, muz ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından süt, un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek hepsini güzelce karıştırıyoruz ve çok büyük olmayan yağlanmış kek kalıbı yada borcama dökerek, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
3. Kekimiz piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine 1 çay bardağı süt gezdiriyoruz ve ardından hazırladığımız çikolata sosunu döküp servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun.