Çikolata Soslu Muzlu Tart Kek

Çikolata Soslu Muzlu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un(bardak ölçüm 220 ml)

Çikolatalı sos için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Arası için;

• 1 adet muz

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağına yakın süt

Çikolata Soslu Muzlu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 5-6 dk rengi açılıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
2. Sıvıyağ,süt ve vanilya ilave edilir tekrar çırpılır.
3. Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim ve un hamura karışacak kadar çırpalım.
4. Yağlanmış kek kalıbımıza hamuru boşaltalım.
5. 170 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim.
6. Pişen kekimizi soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra servis tabağı yardımıyla ters çevirip kalıptan çıkaralım.
7. Çikolatalı sosu için.Tencereye süt,şeker,nişasta ve kakao alınır pürüzsüz kıvam olana kadar çırpalım.
8. Ocağın altı açılır ve sürekli karıştırılır kaynayıp göz göz oluncaya kadar çikolatalı sos pişirilir.
9. Fırından çıkartılan tart kek süt ile ıslatılır kekin üzerine ince kesilmiş muz dilimleri dizilir.
10. En son üzerine çikolatalı sos gezdirilerek hertarafını spatula ile düzgünleşrelim.
11. 2-3 saat beklettikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz
    Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.