Çikolata Soslu Nefis Islak Kek

Çikolata Soslu Nefis Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN;

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağından biraz fazla süt
• 1 su bardağı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kako
• 2 su bardağı un

SOSU İÇİN;

• Yarım su bardağı süt
• Keki hazırlarken ayırdığımız 1 su bardağı karışım

Çikolata Soslu Nefis Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

KEK HAMURU;
Yumurtayı ve şekeri derin bir kapta güzelce köpürene kadar çırpın.
Daha sonra kakaosunu sütün ve yağını koyuyorum yine çırpın ve bir karışımdan bir su bardağı ayırın.
Geri kalan karışıma ununu ekleyip çırpalım güzelce. Yağladığmız borcama kek hamurumuzu dökelim ve yaklaşık kontrollü biçim de 25 dakika kadar pişirelim.

SOSU;
Ayırdığmız bir bardak sosu tenceremize koyalım ve üzerine yarım su bardağı sütümüzü de ekleyelim. Kişi ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirelim ve kaynayınca alalım ne çok sıvı ne çok katı olacak sosumuz.

Kekimiz ve sosumuz soğuduktan sonra sosumuzu kekimizin üzerine dökelim.

AFİYET OLSUN😊