Çikolata Soslu Nefis Kek

Çikolata Soslu Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un una göre değişir ölçüsü
• 1 paket çikolatalı sos
• 2. 5 su bardağı süt

(bardak ölçüsü 200 ml)

Çikolata Soslu Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğuması için çikolatalı sosu arkasındaki tarife göre yapalım.
2. Kek için yumurta ve şekeri iyice beyazlaşana kadar çırpalım.
3. Daha sonra süt ve sıvı yağı koyup karıştırmaya devam edelim.
4. Un ve kabartma tozunu ekleyip çok kıvamlı olmayan akışkan bir kek hamuru yapalım ve yağlanmış unlanmış kalıba döküp 165 derecede pişirelim.
5. Kalıptan çıkardığımız keke soğuduktan sonra çok sık olacak şekilde delikler açalım ben mikser çubuğunun arkasıyla açtım. Siz pipet varsa pipetle de yapabilirsiniz ve soğumuş çikolata sostan yavaş yavaş dökelim.Çikolatalı sos paketin arkasında ki tarife göre yapılır.
6. İçine geçtikçe dökelim. Hepsini birden dökmeyelim. Ben yaptığım sosun hepsini fazla geldiği için dökmedim.
7. Artan sosu saklama kabına koyun buzluğa atın tekrar yaptığınız da sosunu hazır olmuş olur yapacak olanlara afiyet olsun😊