Çikolata Soslu Yaş Pasta Yapılışı

Çikolata Soslu Yaş Pasta Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

Pasta keki (Ben hazır kullandım)

Kreması için;

• 2 çorba kaşığı un
• 1 yumurtanın sarısı
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Bir paket vanilya

Üzeri için;

• Krem şanti
• Çikolata sos
• (Tariflerine uygun miktarda süt)

Çikolata Soslu Yaş Pasta Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Pasta kreması için katı malzemeler bir araya alınarak karıştırılır. Ocağa alınır.
2. Soğuk süt ilave edilip kaynayana dek karıştırılır. Kaynadıktan sonra altı kapatılır. Soğumaya bırakılır.
3. Üzerindeki tarife göre çikolata sosu ve krem şanti hazırlanır. Kekin her iki parçası 4-5 çorba kaşığı sütle ıslatılır.
4. Düz bir tabağa alınan pasta kekinin üzerine pasta kreması boca edilir. Ve spatula ya da bıçak yardımıyla her yerine eşit şekilde yayılır.
5. Diğer kek de üzerine kapatılır. Soğuyan krem şanti üzerine yayılır.
6. En son hazırlanan çikolata sos da üzerini kaplayacak şekilde kepçe yardımıyla dökülür. İstediğiniz şekilde süsleyebilir ve servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.