Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı damla çikolatası

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini eritelim ve soğumaya bırakalım .
2. Derin bir yoğurma kabına yumurta şeker ve vanilyayı iyice çırpalım.
3. Erimiş margarinide ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Tuz, un, kabartma tozu ve nişastayı da ekleyip yoğurmaya devam edelim.
5. En son ceviz içi ve damla çikolatayı ekleyelim evde kalmış kare çikolatalar da olur. Yoğurmaya devam edelim.
6. Cevizden biraz daha büyük parçalar koparalım yağlı kağıt tepsiye dizelim.
7. Yarım saat bu şekilde buzdolapında bekletelim kurabiyelerimizi fırına koymadan 10 dk önce fırını açalım ısınsın 15 dk pişmesi yeterli olcaktır.
8. Fırından çıkartır çıkartmaz bardak yardımı ile bastırıp çatlatalım 🤌👍.

Afiyet olsun 😋.